"Bollettino C.P.A.", 23 settembre 1889 (Resoconto raccolti agricoli, prezzi nelle fiere bovine)
S. Croce, 23 settembre. - Siamo a ristretto de' conti di quest'annata capricciosa. Ecco i risultati. Fieno in abbondanza, frumento scarso medio, giallo abbondante, del frumentone appena la semente in causa delle brinate fortissime dei 16, 17, 18 corr., frutta rarissime, eccettuate le noci che quà e là sono abbondanti in quantità, ma difettose in qualità. In complesso un anno da contentarsi qui da noi specialmente per i raccolti del fieno e del grano turco, che formano il pabulo principale, questo pel contadino, quello pei suoi bovini. A proposito di bovini abbiamo prezzi favolosi e fiere animatissime. Gli allievi quest'inverno si faranno su larga scala, e la carne di vitello per lor signori si farà preziosa, e per noi scarsi i latticini. Questo tempo secco è assai propizio ai raccolti ultimi, ma non tanto per le semine de' grani invernenghi. Però meglio così che peggio. Addio.
S. Croce, 23 settembre. - Siamo a ristretto de' conti di quest'annata capricciosa. Ecco i risultati. Fieno in abbondanza, frumento scarso medio, giallo abbondante, del frumentone appena la semente in causa delle brinate fortissime dei 16, 17, 18 corr., frutta rarissime, eccettuate le noci che quà e là sono abbondanti in quantità, ma difettose in qualità. In complesso un anno da contentarsi qui da noi specialmente per i raccolti del fieno e del grano turco, che formano il pabulo principale, questo pel contadino, quello pei suoi bovini. A proposito di bovini abbiamo prezzi favolosi e fiere animatissime. Gli allievi quest'inverno si faranno su larga scala, e la carne di vitello per lor signori si farà preziosa, e per noi scarsi i latticini. Questo tempo secco è assai propizio ai raccolti ultimi, ma non tanto per le semine de' grani invernenghi. Però meglio così che peggio. Addio.
R.
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| Il mercato degli animali a Ponte Arche negli anni '50 davanti all'Albergo Angelo (S. Riccadonna, Ponte arche: una Comunità, la sua storia e la sua Casa, p. 72) |
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